Vale para el Vitalizer de Marion
¿Ha oído hablar del Vitalizador de Marion?
Desde hace más de 30 años, Marion Kaplan, famosa nutricionista, naturópata y autora.... fabrica y distribuye los Vitalisers que llevan su nombre. Hoy en día, el Vitaliseur de Marion ha sido adoptado por los mejores chefs franceses que desean ofrecer una cocina sabrosa pero ligera. Con él, todo puede cocinarse utilizando un vapor suave.
El secreto del vapor suave
Mientras que la mayoría de los métodos de cocción (olla a presión, fuego, horno, cocina al vapor) calientan demasiado y destruyen la mayor parte de las vitaminas y nutrientes, la temperatura del Vitaliseur nunca supera los 95°.
Resultado: los alimentos se cocinan rápidamente y conservan todas sus cualidades gustativas y nutritivas.
cocina saludable
Diseñado originalmente por el ingeniero químico André Cocard, Marion ha revolucionado el vapor con sus sorprendentes propiedades...
Las proporciones de la proporción áurea
Todas las proporciones del Vitaliseur (diámetro de la cazoleta, diámetro de los orificios, tamaño y curvatura de la tapa, etc.) se basan en la proporción áurea, también llamada "divina proporción". Este número está en el origen de muchas de las creaciones de la naturaleza (árboles, flores, piñas, incluso las espirales de las galaxias...) y del hombre (la obra de Leonardo da Vinci, las proporciones de las catedrales...). La tasa vibratoria del Vitalizador de Marion es extremadamente alta, de ahí el nombre de "cocina viva". Los nutrientes de los alimentos que cocina están en su máximo potencial nutritivo.
El Vitaliseur de Marion está diseñado para durar décadas, como esos preciosos instrumentos que pasan de generación en generación. Robusto, fabricado en acero inoxidable quirúrgico 18/10, es muy estable y duradero, sin riesgo de oxidación.
Número áureo y secuencia de Fibonacci
¿Qué se puede cocinar con Vitalizer de Marion?
La respuesta es sencilla: con el Vitaliseur puede cocinar prácticamente de todo: verduras, pescado, carne, sopas, salsas, flanes, pasteles, natillas... ¡puede combinar el placer de las papilas gustativas con el placer de las células! En la revista "95°" incluida con el Vitaliseur, descubrirá sabrosas recetas y se sorprenderá de la variedad de platos que puede cocinar de forma saludable.
La influencia de la cocción en los alimentos
Marion Kaplan - Entrevista con el profesor Marc Henry (química molecular en la Universidad de Estrasburgo)
¿Cuál es la diferencia entre el Vitaliseur de Marion y una olla a vapor?
- altura del depósito Tiene las proporciones ideales para que pueda llenarse hasta la mitad y cocinar todos los alimentos a 95°. Cuando el recipiente está demasiado bajo, lo que ocurre muy a menudo con los hornos de vapor, se producen salpicaduras y el flujo de vapor no es constante.
- La cesta y su tamiz Gracias a sus orificios de gran diámetro, el vapor circula sin impedimentos y el calentamiento es uniforme, a diferencia de las cuscuseras y cocinas de vapor cuyos orificios demasiado pequeños crean puntos de calentamiento perjudiciales para la calidad nutricional de los alimentos.
- La tapa Gracias a su peso y a sus dimensiones cuidadosamente diseñadas, el vapor condensado en el agua no vuelve a caer sobre los alimentos y no se lava durante la cocción.
Sociedad francesa Nutrición Quantum dirigida por Marion Kaplan sólo fabrica 500 Vitalisers al mes. La idea es cuidar meticulosamente la producción, no inundar el mercado. En el planteamiento de Marion hay un deseo de consumir menos, una forma de decrecimiento, sobre todo porque el Vitaliseur dura mucho tiempo y permite cocinar productos crudos (no procesados) de forma saludable.
Importante El Vitaliseur es apto para todo tipo de cocinas (gas, inducción, vitrocerámica).
En la gama Quantum Nutrition, encontrará 2 modelos de Vitalizadores:
El Gran Chef para 2/6 personas.
Capacidad : 8 L
Diámetro del bol/tamiz: 24 cm
Altura del tamiz: 9,6 cm
Altura del depósito: 18,5 cm
Altura total: 36 cm
Composición: acero inoxidable 18/10
Peso total: 3,2 kg
Nota El "Grand Chef" también está disponible en versión "Pack", que incluye la sopera y el molde.
El pequeño Robinson para 1/2 personas
Capacidad : 5,5 L
Diámetro del bol/tamiz: 20 cm
Altura del tamiz: 8,5 cm
Altura del depósito: 16 cm
Altura total: 31 cm
Composición: acero inoxidable 18/10
Peso total: 2,2 kg
Consiga su vale de referencia para Vitaliseur de Marion Kaplan y benefíciese de un precio preferente
Sólo tiene que introducir su dirección de correo electrónico para recibir su código de referencia válido durante 5 días en el Nutrición Quantum. Sólo tiene que introducir este código en la página de la cesta, en el campo correspondiente. Su descuento se aplicará de forma inmediata y automática. Sólo se permite un código de recomendación por dirección de correo electrónico.
500 Vitaliseurs de Marion al mes
Tenga paciencia. La demanda es alta y la producción limitada.
Los códigos de prescripción del Vitaliseur quedan suspendidos hasta nuevo aviso.
Testimonios de usuarios de Vitaliseur de Marion Kaplan
Participé en un taller organizado por mi naturópata para enseñarnos a utilizar el Vitaliseur.
Me impresionó la facilidad de uso y la selección de recetas.
Con el vitalizador, podrá redescubrir el auténtico sabor de los alimentos.
Es imprescindible en la cocina.
Ah, mi precioso Vitaliseur de Marion, recibido como regalo de Navidad hace 5 años, ¡no puedo pasar sin ti! Cocina suavemente verduras, carne, pescado e incluso fruta: ¡todo vale! Y así las vitaminas ya no se destruyen, y mi cuerpo lo agradece.
Además, con su preciosa sopera podrá pasar fácilmente de la cocina al comedor para presentar su comida con elegancia... Ah, gracias, Vitalizador de Marion, ¡y gracias a Marion Kaplan por darlo a luz! Gratitud
Le vitaliseur, como su nombre indica, es vital, es vida. Recupera el sabor, el olor, la esencia misma de los alimentos. Siempre está encendido, es fácil de usar y es una ayuda inestimable. Con el trío, podemos cocinar platos completos para todos los gustos. Sí, como te habrás dado cuenta, me encanta, pero todavía no lo he hecho todo con él. Cada plato es una nueva experiencia gustativa, y siempre hay sorpresas maravillosas: huevos pasados por agua, boniato con pimentón.... Siempre en la sencillez del vitalizador de Marion.
Foto de una comida completa con el vitalizador, trío de col con especias jengibre cúrcuma tomillo feta huevo pimentón puerro lentejas coral bon appétit
Estos testimonios son estrictamente auténticos. Proceden de la página web de EauVie, en esta página.